Hochdruckbefeuchtungsanlage
Im Salatkühler hat sich die Hochdruckbefeuchtungsanlage bis jetzt sehr gut bewährt. Das feuchte Klima wirkt positiv auf die Salatqualität. Aus diesem Grund wurde entschieden, eine baugleiche Anlage auch im Tageskühler der Abteilung Packerei zu installieren. Die Tage konnten wir diese in Betrieb nehmen und bereits erste positive Auswirkungen feststellen.
Wir sind überzeugt, so eine zusätzliche Verbesserung der Salatqualität für unsere geschätzte Kundschaft erzielt zu haben. Für die Installation und den guten Service, bedanken wir uns bei der Paul Schenk AG aus Ennetbürgen.
